西王集團先后承擔國家、省重點項目40余項，擁有300多項自主知識產權，專利270件，累計獲得省部級以上科技成果鑒定30余項。近年來，公司主持或參與制定了30余項國家、行業和省強制標準，其中主持制定的6項國家標準：“食用葡萄糖”、“麥芽糊精”、“結晶果糖、固體果葡糖”、“取水定額-淀粉糖制造”、“低合金高強度結構鋼”、“淬火及回火合金鋼”，經國家質量技術監督部門正式頒布實施。西王集團擁有4家高新技術企業，2家企業獲評綠色工廠，企業技術中心為國家認定企業技術中心、中國葡萄糖質量檢測中心。同時，中科院金屬研究所山東技術中心、特殊鋼國家標準研發工作站、國家玉米深加工產業技術創新中心等多個行業唯一的研發創新中心先后落戶西王。